Эларджи

Кухня: , ; Уровень цен: icon nameicon nameicon name; 15а; Время работы: пн-вс: 12:00 - 00:00; Телефон: 74955404410; Веб-Сайт

Хинкали с говяжьим фаршем

Цена: 120.00

Card image

-В меню этим хинкали поставили 2 балла по остроте - это соответствует действительности, бульон и вправду островат.

-Аккуратные хвостики и красивый бежево-молочный цвет теста.

-Или мясо слишком нежное, или фарш слишком мелкого помола, но не хватает структуры в начинке.

Хачапури по-аджарски

Цена: 470.00

Card image

-Можно петь оды этой булочке, до того она аппетитно выглядит, тесто мягкое, смазано желтком.

-Не часто у аджарских хачапури встречается тянущийся сыр, здесь он был именно такой.

Харчо

Цена: 390.00

Card image Card image

-После первой ложки понимаешь - да, это точно харчо. Хорошо сбалансированной по специям и густоте суп.

-Мясо, которое еще не отдало все вкусы бульону.

-Масляной пленки почти нет.