Taiga Gastrobar

Кухня: ; Уровень цен: icon name icon name; 20, стр.3; Время работы: пн-вс: 10:00 - 23:00; Телефон: 74957888810; Веб-Сайт

Охотничья уха

Цена: 450.00

-На природе многое кажется более вкусным, но бульон из "охотничьей ухи" вкусен и в городской среде - горячий, наваристый, с ароматом костра.

-Для "богатой" ухи мало рыбы.

-Кто съел икру? В составе есть, а по факту нет.

Медвежий бифштекс

Цена: 650.00

-Брусника, соус из томленой ежевики и крем из яблок - неплохая заявка на гастроблюдо!

-Размер бифштекса для гастроблюда не маленький.

-У медведя жесткое мясо само по себе - так что сочности и мягкости от бифштекса не ждите. Во вкусе не много "диких" ноток, больше напоминает говядину, нежели "дичь". ​

-Картофельная лепешка ни к селу ни к городу. То ли вы должны разрезать ее пластиковым ножом и есть вприкуску с мясом, то ли она является для бифштекса тем же, что и лаваш для шашлыка(но такой же сочности нет).